海の変化によって、三重県の定置網漁にもかかることが増えてきた知らないお魚。
資源が枯渇しないように、食べる私たちの意識で出来ることもあるのだなと感じます。
今回、丘漁師組合を通して起きた事象を、朝日新聞に取り上げていただきました。
また本記事をきっかけに色んな声が起き、「未利用・低利用魚」の本当の意味を知る勉強会の企画も進みだしました。
動く⇔起きる⇔作戦会議⇔動く
小さなステップをご一緒出来る人が増えているのが嬉しいです。
https://www.asahi.com/articles/ASPCD44R0PBPOIPE024.html