クッキーデザイナーkurimaroと、微生物の研究を進める本多了・金沢大学准教授とのプロジェクトが始まりました。
「こいつら（微生物）は人間にはない力と個性を持っていて、世の中を変える存在になるかもしれないんだよ」と二酸化炭素を食べてエネルギーに変える微生物の能力など、わかりやすく解説してくださった。
ロドバクター・ロドシュードモナス・クロレラブルガリスなどなど、名前も恐竜みたいでかっこいい。
常に専門家と向き合いメッセージ性あるクッキーを生み出しているkurimaro。
クッキーが環境やエネルギーの問題を考えるきっかけになるかもしれないと、期待がかかっています。
本多了さんについて
▼研究内容
https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000040422456/