ついで便:1/5 友栄水産の鯛

三重県南伊勢の漁師 純さんの鯛のついで便が発動されます。

1/5にニカイに取りに来れる方限定で送料はなし。商品はこちらからお選びください。

①真鯛一匹!そのまんま!(内蔵とウロコ処理なし)
https://otonamie.thebase.in/items/30858107

②真鯛の塩釜焼きをつくるセット(内蔵とウロコ処理済)
https://otonamie.thebase.in/items/30858134

③上記以外のカスタマイズ交渉
※貝や鯛以外の魚など、純さんとオンラインで繋ぎコミュニケーションをとりながら買い物するオンライン商店街です。

全てのご注文は1/3 昼12時までにご連絡下さい。
受取場所はニカイ(桑名市常磐町51コインランドリービーエル2階)です。

【魚屋ニカイ:オンライン商店街】

鯛を一緒に買いませんか??

桑名でもリピーターが増えている南伊勢の漁師 橋本 純さんの鯛。
16日についで便が決行されます。

当日ニカイに取りに来れる人はご一緒にいかがでしょう。送料はなしです。

ざっくり商品はこんな感じ。

https://otonamie.thebase.in/

▼漁師さんと直接交渉したい人▼
ご希望の方にはお時間に合わせてオンライン魚屋を開きます。
上記以外の内容や値段設定もカスタマイズ可能です。

前回は漁師さんと「●●円で内容お任せ」みたいな商談がなされていました。

ご興味ある方はお気軽にどうぞ。

オンライン商店街:魚屋ニカイ

鯛を一緒に買いませんか??

南伊勢の漁師 橋本 純 (Jun Hashimoto) さんが7日午後にニカイにみえます。ついで便が決行されるので送料はなし。7日(火)にニカイに取りに来れる人はご一緒にいかがでしょう。

ざっくり商品はこんな感じです。
https://otonamie.thebase.in/

▼漁師さんと直接交渉したい人▼
ご希望の方には、今夜か明日(16-18以外)オンライン商店街を開きます。
また7日にニカイで直接会った上でお買い物されるのもOKです(その場合後日発送)

前回のオンライン商店街では、貝のおまけやウロコ処理サービスなどの交渉が成立していました。内容のカスタマイズ交渉も可能です♪

ご興味ある方はどうぞ。

【オンライン漁師⇔キッチン】

実験では、一心不乱に魚を捌く大人たちの様子が想定外でファンキーでした。

先生はワイルドで優しいオンライン漁師さん。

鯛さばき初体験の方々ばかりでしたが、魚を触れるようになったキッズがいたり、手に臭いが残らない方法や、裏レシピを教えてもらえたり、1尾丸ごと捌くことで全ての部位を余すことなく頂く楽しみが伝わった模様。

入学や卒業のお祝いや、いのちをいただくことの大切さを学ぶ食育の機会にしていただけたらいいなと思います。

当日4/4・4/5は私もオンラインファシリテーターに入ります。