モーニングキャッチボール

女子野球元日本代表の寿司職人とモーニングキャッチボール。
みんな一定距離取って。
籠ってばかりの日々なのでまたやります。
今夜は漁村と繋いで、オンライン漁師さんの鯛さばき会!
諸々ご興味ある方はお声掛けください。

【オンライン漁師⇔キッチン】

実験では、一心不乱に魚を捌く大人たちの様子が想定外でファンキーでした。

先生はワイルドで優しいオンライン漁師さん。

鯛さばき初体験の方々ばかりでしたが、魚を触れるようになったキッズがいたり、手に臭いが残らない方法や、裏レシピを教えてもらえたり、1尾丸ごと捌くことで全ての部位を余すことなく頂く楽しみが伝わった模様。

入学や卒業のお祝いや、いのちをいただくことの大切さを学ぶ食育の機会にしていただけたらいいなと思います。

当日4/4・4/5は私もオンラインファシリテーターに入ります。

サザエさんリスペクト

二見浦でシーピクニック(の取材)

海にさらっとワンピースで行く人が素敵という話をしたら「サザエさんですね」と。

普段エプロン姿でも、デパートへお出掛けの時はお洒落する。
そういう暮らしを楽しむサザエさんの凄さに気付きました。

本日14時半から16時半まで、ニカイでチョコレートフォンデュします。
お時間ある方はご連絡ください。

衣装協力:Fukumochi vintage

【ニカイ⇔漁村で魚サバク】

今夜19時からニカイで鯛を捌きます。
リモートで漁村と繋がって、捌き教室ができるかの実験です。
先生は南伊勢の漁師さん。

あと、22日(日)14:30~16:30には、ニカイお茶会あります。

どちらもご興味ある方はご連絡くださいませ。