月: 2020年6月

ムツを骨ごとミンチにしたカルシウムたっぷりのつみれ。
尾鷲の定置網漁船「八咫丸」が獲ったムツを熊野の水産女子たちがラボしたものです。

たくさん届いたのでニカイでおすそわけ中。つみれ汁や魚ハンバーグなどなど色々アレンジお楽しみください。

猫ちゃんご飯もまだお裾分けやっています。

▼女性の職業に「漁師」という選択肢を増やしたいという水産女子の取り組みはこちら。
https://gyoppy.yahoo.co.jp/originals/48.html?fbclid=IwAR2k4uBChLCMD9wyEsJKQ56d99xKqFd9O7fKpLPvOh5P876HBUu_fM6KFNA

熊野からの“ついで便“で、オーガニックな猫ご飯をたくさんいただきました。
猫ちゃん飼っている方にお譲りしていますのでどうぞお立ち寄りください。

燻製のぶさんによるスモークチーズの試食、寿司屋さんからいただいた食器もまだあります。

本日もニカイは夜まで誰かしらおります。

食器をたくさんいただきました。
ニカイに並べていますのでお好きなものをどうぞ。

おすすめはドムドムママから頂いた久谷焼きの湯飲みと、数十年前のくわしんの粗品「ガラスのバスケット野いちご」

ネーミングがなんともエモリィです。

本日も日中誰かしらおります。お仕事持ち込みもどうぞ。

＃おすそわけ

半世紀の歴史に幕。東海地区唯一のドムドムが閉店へ。
82歳のマスターにお話を聞いてきました。

3年前に頂いた無期限のソフトクリーム券をいつ使うか迷ってる。

ドムドムバーガー。桑名の遺産「桑栄メイト」〜その記憶消えぬよう〜