おいしい食べ物・お店 三重県産小麦を使った堀製麺の工場見学
三重県産小麦を使った堀製麺の工場見学に行ってきました。三重県とうどんとあまり繋がりがなさそうですが、去年の伊勢神宮の遷宮で伊勢うどんがにわかに脚光を浴びる様になって来て出荷量がだいぶ増えたそうです。小麦はあやひかりという品種を使い、ゆでる時...
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