2009年6月7日 / 最終更新日 : 2009年6月7日 ビーエル支配人 支配人ブログ ホームベーカリー 先日友達から頂いたパンの素材を使ってホームベーカリーで焼いてみる。 自分で焼いた事がないのですが、とりあえず説明通りに材料を入れてスイッチポン。 待つこと4時間ほど・・・。 だんだんいい匂いがしはじめ出来上がり! 思ったよりふくらみがなく失敗かも。 お味は甘くなくおいしかったです。でも発酵がうまく行ってないので ふわふわ感が今ひとつ出ませんでした。表面はクッキーのような硬さに なっている所もありました。なかなか難しいですね~。