津ぎょうざの秘密

b5d87882.JPG 津のご当地グルメとして「ぎょうざ」が何かと話題に登っていたのが以前より
気になってました。今日は丁度津へ三重県旅館組合の事務所の引越しの
手伝いで行く事になり津の旅館関係のメンバーと話す機会があったので
ぎょうざの秘密を聞いてみました。

 津の小学生の給食で野菜をもっと食べてもらおうという事で、ぎょうざなら
子供たちも喜んで食べてくれるという事で給食に出したのが切っ掛けだそうです。

 別に名産でも特産でもない、給食が切っ掛けでぎょうざがご当地グルメに
なったそうです。

 そしたら丁度組合の事務所の掃除をしていたら神宮食品の箱が出てきました。
http://cniss.chuokai-mie.or.jp/jingu-foods/index.htm

神宮食品さんといえば桑名のぎょうざメーカー。もしや津のぎょうざを支えて
いるのは桑名のか??

 この謎をまた給食関係の友達に投げかけてみるとしてみます。

津ぎょうざご当地グルメプロジェクト
http://tsu-genki.sakura.ne.jp/gyoza.html