おいしい食べ物・お店

先日行ったばかりの滋賀県に今日は楽ちんな車で山を越えてやってきました。近江八幡のすぐ近くのたねやさんに行って社長からお話を伺う。ここの場所って去年の４月に自転車で来たところ。和菓子屋のたねやさんが140年続く歴史の中で洋菓子をはじめたり従業...

いつもお世話になっている小杉食品さんから「癒しろち有機納豆」という納豆を頂きました。早速今日の夕食と一緒に食べてみた。まず量が８０gと食べ応えあるサイズ。パッケージもいつもと違うので茶碗に移し替えが難しいけど、なんとかこぼさずに全てちゃんと...

三重県産小麦を使った堀製麺の工場見学に行ってきました。三重県とうどんとあまり繋がりがなさそうですが、去年の伊勢神宮の遷宮で伊勢うどんがにわかに脚光を浴びる様になって来て出荷量がだいぶ増えたそうです。小麦はあやひかりという品種を使い、ゆでる時...

「ヒル下がりのジョニー」製造工場エコ・トレードさん見学会を先日開催致しました。取り扱っている商品は　ヒル下がりのジョニー　鉄腕アトムのアロマガードミスト　タタミ用心棒　椿三四郎どの商品も個性的で変わったネーミング。商品開発の大変な部分から製...

小杉食品さんの社長さんの講演会でカラフル納豆の存在を知ってこれは納豆好きの私としては食べてみたいと思い社長に直接お願い。限定生産で月に１回しか作っていないようです。中身はというと　カラフル納豆40g　16パック<7種類の大豆>大豆(フクユタ...

イチゴスイーツ＆マラソンin多度ファームを開催。まずは早い時間に集合してランチームが多度グリーンファームさんから出発。今回2名は２０代の若者。私の子供位の年齢。私はこの方々の2倍位人生を歩んでいる感じ。そんな若い人でマラソン大会にも入賞や優...

はじめてポートメッセ名古屋で開催されたクリエーターズマーケットを見学に行った。会場を全て使った訳ではないのでそんなボリュームがない物だと思っていたのですが、オープン１１時に入場からすごい人が並んでいて大変でした。結局４時間も会場をぐるぐる回...

お友達のお店「もちもち小麦のスイーツ＆カフェ魔法庵」がオープンしたので行ってみた。でも時間がなかったので、お店を覗いて、お持ち帰りのお土産を購入。桑名のもち小麦を使ったロールケーキとシフォンケーキを買ってきました。桑名もち小麦はこちらもお友...

グランドオープンが１１月２３日なんですが、その前に１９日からプレオープンと言う事でイオンモール東員に行って来ました。東海環状道のインターチェンジが建設中でこれが出来るともっと遠方からスムーズに来店する事になるんでしょうね。今は道も細い道しか...

中小企業家同友会の例会で桑名名物　たがねせんべいの美鹿山荘でおなじみの(株)山盛堂本舗さんにご講演して頂いた。非常に興味深い内容で、終わってすぐ携帯に電話して、是非工場を見せて下さいとお願いをしたら、快く快諾して頂いた。まず通して頂いた応接...