桑名のベトナム料理の店　AO DAI

お友達の投稿を見て桑名のベトナム料理の店　AO DAIというのを教えてもらった。
丁度近くのアクトスというジムに行くついでがあったので運動した後のランチに寄ってみた。

ランチメニューはこんな感じ。よくわからないメニューでしたが、その前にメニューの説明が載ってたので４番のミサーオとあげ春巻きを頼む。

しばらくして出てきたのがこれ。焼きそばをベースに肉と野菜たっぷりでちょっと辛めな味付け料理。スープもアジア風な味でした。量も結構ありお腹満腹。

狭い店内ですがお客さんがいっぱいで満席。多分ベトナムの人らしき浅黒い方ばかりでした。よく考えると桑名の工場では研修生という名目でベトナム方面からの労働者を多数雇っている話を伺っていたので、このような店ができるのはニーズのある場所だからなんだなと。

店内に張り出してあったポップでベトナムコーヒーが目につく。せっかくなのでランチの後に追加注文。アオザイを着た店員さんからミルクは入れますか？と言われ、普通ならブラックしか飲まないですが普通はミルクを入れて飲むんです？と聞いたらそうですとのことでミルクありで注文。

早速出てきたコーヒーがこんな感じ。テーブルでドリップと書いてあったのでしばし抽出されるまで待つ。

ドリップ中

ドリップ終了。コーヒーのこなが少ないなと思ったらフタが乗っかっててその下にあるんですね。

まずはかき混ぜないでそのままブラックで楽しむ。結構濃いめの味です。

そして下に沈殿しているクリームをよくかき混ぜる。多分練乳なのかな。これですごく甘い濃いベトナムコーヒーの出来上がり。量がカップの半分ぐらいしか入っていないのには訳がある感じ。

一緒に出された氷をかき混ぜて冷たく薄くなったらコーヒー牛乳のような甘めの飲み物で丁度良い濃さの飲み物に。ホットだと甘さが倍増して感じるけどアイスで丁度良い。

メニューを見ると他にも美味しそうなものが写真入りで載ってたのでまたきて見たいと思います。